flatlandpiper.de

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei - Paolo C. Conti

DATA DI RILASCIO 01/01/2007
DIMENSIONE DEL FILE 10,45
ISBN 9788881128532
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Paolo C. Conti
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

Vuoi leggere il libro? La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei in formato pdf? Bella scelta! Questo libro è stato scritto dall'autore Paolo C. Conti. Leggere La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei Online è così facile ora!

Paolo C. Conti libri La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei epub sono disponibili per te dopo la registrazione sul nostro sito web

Questo libro raccoglie i risultati di un'inchiesta giornalistica durata due anni. Con un approccio di stampo anglosassone, l'autore ha indagato sulla natura nascosta di ciò che finisce nei nostri piatti, scoprendo che raramente quello che mangiamo è davvero ciò che sembra. La tecnologia estrema, la logica del profitto e le regole del mercato stanno cambiando nel profondo l'industria alimentare italiana, che è ormai sempre più incline a mascherare i propri prodotti sotto un'ingannevole immagine di naturalità. Grazie a centinaia di interviste e indagini sul campo, in Italia e all'estero, l'autore analizza i rischi a cui ci esponiamo sedendoci a tavola e le strategie per combatterli.

...iti alimentari contemporanei Tascabili: Amazon ... La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari ... ... .es: Paolo C. Conti: Libros en idiomas extranjeros LA LEGGENDA DEL BUON CIBO ITALIANO E ALTRI MITI ALIMENTARI CONTEMPORANEI conti paolo c. Disponibilità: Normalmente disponibile in 5 giorni Attenzione: causa emergenza sanitaria sono possibili ritardi nelle spedizioni e nelle consegne. La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei. Roma: Fazi. HARVARD. CONTI, P. C. (2006). La ... La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari ... ... . Roma: Fazi. HARVARD. CONTI, P. C. (2006). La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei. Roma, Fazi. TURABIAN. Conti, Paolo C. La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei. Roma: Fazi, 2006. Novità , classici, gialli, narrativa, Pesaro "La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei": il cibo Altra Narrativa - Offerte Altra Narrativa, Libri Narrativa e Compra Altra Narrativa, Libri Narrativa e Poesia e Libri e Riviste su eBay Italia. La civiltà della fame - Cibo, potere e povertà . DEL BUON CIBO ITALIANO miti bse La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei di Paolo C, Conti Fazi Editore 262 - € Ritaglio ad uso -esclusivo del destinatario, non riproducibile. Novità, classici, gialli, narrativa, Pesaro "La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei": il cibo Altra Narrativa - Offerte Altra Narrativa, Libri Narrativa e Compra Altra Narrativa, Libri Narrativa e Poesia e Libri e Riviste su eBay Italia. La civiltà della fame - Cibo, potere e povertà....